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材料(1人分)
- ラーメン(太麺)
- 1玉
- 長ねぎ(1cm幅の厚切り)
- 80g
- バター
- 10g
- 胡椒
- 適量
- 水【A】
- 300ml
- <塩白湯鍋のだしとつゆ>
- 塩白湯鍋のだし【A】
- 1袋
- 塩白湯鍋のつゆ【A】
- 1袋
作り方
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- 長ねぎはバターで強火で焼きつける。【A】に茹でた麺を入れて2~3分煮て、長ねぎをのせ、胡椒をふる。お好みで辛味だれを。