https://www.kubara.jp/recipe/1190/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- レタス
- 3枚
- ソーセージ
- 3本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- 塩
- 少々
- ごはん
- 茶碗2杯分
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
- トマトのまろやかな酸味と甘み、そしてだしのうま味が合わさった野菜たっぷりのご飯です。
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- 玉ねぎ、ソーセージは粗みじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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- フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎとソーセージを炒める。
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- ごはんを加えて炒め合わせ、トマトを手で潰しながら加える。さらにレタス、茅乃舎だし、塩を加えて切るように炒める。