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  • 評価:
  • レシピ集を見て
  • 茅乃舎の店舗がない土地に引っ越して、定期便を始めました。送っていただいた春のレシピは、みな斬新で美味しそうなものばかり!早速手作りソーセージと春キャベツのオイル蒸しを作ってみました。ソーセージは、肉のおいしさが引き立ち、食べごたえあり。キャベツは表示の時間では全体に火が通らなかったので、途中でかき混ぜて少し長めに煮ました。素朴ながら、キャベツの甘味が感じられるレシピです。
  • インターネットで購入|HARU様|2021/05/10 13:51:01

  • 久原本家スタッフより

    HARUさま
    いつも久原本家をご愛顧いただき、ありがとうございます。
    そして野菜だしを使ったレシピ2品をお試しいただき、重ねてお礼申し上げます。
    ソーセージは無添加で作れますし、スパイスなどを使用しなくても美味しく召し上がって頂けると思います。
    キャベツのオイル蒸しについては、キャベツの種類や大きさで火の通り具合が多少違ってくるかもしれません。
    様子を見ながらご調整いただけますと幸いです。
    現在は弊社直営店舗のない地域にお住まいとのこと、お困りごとやご要望がございましたら、
    お気軽に通信販売部にお申し付けくださいませ。
    今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。

    2021/05/10 15:30:14

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      りんりん様投稿日:2024/03/15 14:39:05
    • 種類
    • 減塩食にこだわっているので、野菜だしの減塩を探したのですが、今回は見つけられませんでした。
      わかりやすいと…続きを読む
    • 評価:
       
      みー様投稿日:2024/03/06 11:34:40
    • これで味が決まる
    • チャーハン、ピクルス、野菜炒め、煮物、野菜スープ、何にでも使わせていただいてます。
      野菜だしベースのおかげ…続きを読む
    • 評価:
       
      はる様投稿日:2024/03/06 08:18:48
    • ひと味違う
    • カレー シチュー
      ミネステローネ ハヤシライス
      此等には、欠かせません…続きを読む
    • 評価:
       
      ミント様投稿日:2024/02/19 23:48:41
    • 隠し味
    • 7歳の孫がやっと食べてくれるようになったカレーは、隠し味に野菜だしを入れた物でした。
      カレールーの味が変わ…続きを読む
    • 評価:
       
      あーちゃん様投稿日:2024/02/10 21:25:26
    • スープだけじゃない!
    • ミネストローネ等のスープに使うのは勿論豚肉や鶏肉にまぶしただけでソテーしても美味しいです! 主人の減塩食には…続きを読む
    • 評価:
       
      ゆみ様投稿日:2024/02/10 18:33:09
    • とたんにプロの味
    • 何に使っても深くてかおりの良い、本当に美味しい料理ができます。
      ただ使っているだけで途端にプロの味になるので驚きです。…続きを読む
    • 評価:
       
      由比ガ浜・マリー様投稿日:2024/01/31 23:26:06
    • 野菜だしの使い方
    • お尋ねのありました野菜だしの使い方について、特にこれと言った特別な使い方をしているわけではありません。
      …続きを読む
    • 評価:
       
      すずむし様投稿日:2024/01/11 20:11:42
    • 美味しいスープが作れます
    • 長年愛用しています。

      スープだけでなく、このお出汁を使用してクリームソースを作っても絶品でした。
      …続きを読む
    • 評価:
       
      パン君様投稿日:2023/12/31 10:42:05
    • ポタージュ簡単に美味しく
    • レシピに載っていた、蕪のポタージュを作りました。私は、レシピを少しアレンジして、野菜出汁を2袋つかいました。…続きを読む
    • 評価:
       
      カズちゃん様投稿日:2023/12/29 18:31:44
    • 絶品の野菜カレー
    • 何度か野菜だしで野菜カレーを作りました。一回目は、ほぼレシピ通りに作り、家族の称賛を得ました。次に作ったのは…続きを読む
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