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    るん様投稿日：2023/09/10 21:17:37
  • 味が深い
  • 塩麹と醤油麹を作りました。麹の一粒ひとつぶが熟成されると自然に形がなくなり、ブレンダーは不要でした。このひと…続きを読む
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    ぽろこ様投稿日：2023/07/01 17:02:04
  • 美味しいです
  • こちらで塩麹と醤油麹を作っていますが、クセが全く無くとても美味しいです。
    お肉は柔らかくなり、野菜に和えて…続きを読む
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    ちと様投稿日：2022/07/08 20:56:03
  • 甘さが抜群です
  • こちらの米麹で甘酒の素を作り、美味しかったので友人にもプレゼントしました。その後、市販の麹で同じく甘酒の素を…続きを読む
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    mt様投稿日：2021/12/07 00:28:44
  • 美味しすぎでビックリ！
  • はじめて投稿します。
    いつもお出汁は切らすことなく使わせていただき、茅乃舎さんの米こうじならばさぞかし美味…続きを読む
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    さんた様投稿日：2021/03/13 23:18:13
  • 簡単過ぎる。
  • 今回初めて米糀を注文して塩麹、醤油麹を作ってみました。とても簡単、毎日我が子を育てる様にお世話をして一週間後…続きを読む
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    まっきー様投稿日：2020/11/27 13:27:09
  • とても甘くて美味しい！
  • 初めて塩麹を作ってみました！
    作るのは3分もかからずで、軽量して入れて混ぜてあとは置いておくだけ。毎日息子…続きを読む