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- 評価：
- 薬味たっぷり冷奴
- 破った茅乃舎だしのうまみを、たっぷりの薬味にまとわせて。冷奴が立派なおかずになります。
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材料（2人分）
-
- 豆腐
- 1丁
-
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
-
- 醤油【A】
- 小さじ1
-
- ごま油【A】
- 大さじ1
-
- 青ねぎ
- 2本
-
- みょうが
- 1本
-
- 青しそ
- 3枚
-
- 生姜
- 1/2片
作り方
木綿豆腐でも絹ごし豆腐でも美味しくいただけます。
-
青ねぎ、みょうがは薄い輪切り、青しそは縦半分に切ってから千切り、生姜は千切りにする。
1. -
1と【A】を絡める。
2. -
豆腐は８等分に切り、2をのせる。
3.
このレシピで使われている
商品はこちら
- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 【商品番号】5710
- 内容量：8g×5袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 【商品番号】5700
- 内容量：8g×30袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 【商品番号】5823
- 内容量：8g×12袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 【商品番号】6850
- 内容量：8g×18袋入
焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ…
- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855
- 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
- 薬味たっぷり冷奴
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