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- 評価：
- 蒸し里芋の鶏だし炒め
- 滋味深い里芋。蒸して炒めることで、中はホクホク、表面はカリッと。鶏だしを加えると、うまみがいっそう深まります。
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材料（2人分）
-
- 里芋
- 300g
-
- 長ねぎ（みじん切り）
- 適量
-
- 鶏だし（袋を破って）
- 1袋
-
- ごま油
- 大さじ3～4
作り方
-
里芋は皮を剥いて耐熱皿にのせ、ラップをかけて、600wの電子レンジで6分加熱する。
1. -
フライパンに油を入れて中火で熱し、１を入れて表面に焼き色がつくまで焼く。
2. -
２にだしを全体にふり、長ねぎを散らす。
3.
このレシピで使われている
商品はこちら
- 鶏だし（8g×18袋入）
- 【商品番号】5837
- 内容量：8g×18袋
国産鶏の削り節の奥深いうまみをいかしたやさしい味わい。
こだわりの燻した鶏のうまみを大切にしながら、ほんのり醤油の風…
- 鶏だし（8g×5袋入）
- 【商品番号】5836
- 内容量：40g（8g×5袋）
国産鶏の削り節の奥深いうまみをいかしたやさしい味わい。
こだわりの燻した鶏のうまみを大切にしながら、新たにほんのり醤…
- 蒸し里芋の鶏だし炒め
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