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玉ねぎ、南瓜、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で4~5分煮出す。
2に玉ねぎを入れ、火が通ったら南瓜を加えて煮る。
厚揚げを加えてひと煮立ちさせ、味噌を溶き入れる。
六種の国産素材を厳選し、バランスよく仕立てました。食塩、調味料を一切加えていないため、ご自身でお好みの味付けにしていた…
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