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  • 評価:
  • バナナシャーベット
  • バナナと豆乳の相性は言わずもがな。あま糀のやさしい甘み、溶けていく食感さえも心地よいおいしさです。

材料(2人分)

  • バナナ
    2本
  • あま糀
    大さじ2
  • 豆乳
    200ml

作り方

  • 豆乳を牛乳に代えても美味しくつくれます。

  • ポリ袋にバナナを入れて粗く潰し、あま糀、豆乳を加えて揉みながら混ぜたら、冷凍庫で冷やし固める。

    1.
  • 途中で取り出し揉み混ぜる。これを2~3回繰り返す。

    2.

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