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- 評価：
- 玉子焼き
- 卵２個に混ぜて焼くだけ。お店と同じ、ふっくらとした玉子焼きが出来上がります。
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材料
-
- ごはん家椒房庵 玉子焼きの素
- 1袋
-
- 卵
- 2個
-
- 油
- 大さじ2
作り方
-
ボウルに卵2個を溶きほぐし、玉子焼きの素1袋を加え、よく混ぜる。
1. -
玉子焼き器に油をよく熱し、ペーパータオルで余分な油をふき取る。
2. -
弱めの中火にし、１の卵液1/4量を流し入れ、巻き込む。※巻き上げるたびにペーパータオルに含ませた油をひくと、きれいに仕上がります。
3. -
残りの卵液を繰り返し加えて、焼き上げます。
4.
このレシピで使われている
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- 玉子焼きの素（50g×5袋入）
- 【商品番号】5386
- 内容量：5回分（50g×5袋）
料理人と当社の開発チームが「玉子焼きの素」を開発しました。卵とだしつゆの配合に気を配り、試行錯誤を重ねて完成したこの商…
- 玉子焼き
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