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久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 茶碗2杯分
- ツナ缶
- 80g（１缶）
- 味噌
- 大さじ2
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 水【A】
- 300ml
- きゅうり【A】
- 1本
- 木綿豆腐【A】
- 1/4丁
- 煎り白ごま【A】
- 大さじ1
- 氷
- 適量
作り方
- 最初に味噌とツナを混ぜて、軽く炒めるのが美味しく仕上げるコツです。
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- ツナ缶は油を切り、きゅうりは薄切りにする。
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- 熱したフライパンにツナと味噌を入れて炒め合わせ、【A】を加え、氷を入れて冷やす。
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- 2をごはんにかける。