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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • 春キャベツ
    3枚
  • 梅干し
    2個
  • 茅乃舎だし
    1袋
  • ごま油
    大さじ2

作り方

  • キャベツも梅も手でちぎって和えるのが、美味しく仕上げるコツです。
    箸休めのつもりが、ついつい箸が進むサラダ風和え物です。
    • 1
    • キャベツは食べやすい大きさにちぎり、ごま油以外のすべてを混ぜ合わせる。熱したごま油を全体に絡める。