https://www.kubara.jp/recipe/853/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- アボカド
- 1個
- 乾燥ひじき
- 5g
- オリーブ油
- 大さじ4
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
- レモン汁
- 小さじ2
作り方
- 作りたてでも美味しいですが、冷やしてじっくり味をなじませても美味しくいただけます。
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- オリーブ油、袋を破った野菜だし、レモン汁を合わせてマリネ液を作る。
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- 2㎝角に切ったアボカドと水で戻したひじきをマリネ液で和える。