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久原本家レシピ
材料（2人分）
- 米
- 2合
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 木の芽
- 4枚
- 釜揚げしらす
- 100g
- 豆腐
- 1/2丁
作り方
- 茅乃舎だしを袋のまま炊飯器に入れるだけで、驚くほど美味しいうまみご飯が炊きあがります。
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- 炊飯器に洗った米とだしパックをそのまま入れ、分量通りの水を加えて炊く。
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- １に木の芽を散らし、しらすと崩した豆腐をのせる。お好みで醤油（分量外）をたらす。