https://www.kubara.jp/recipe/662/


材料(2人分)
- 豚バラ肉
- 50g
- カリフラワー
- 1/4株
- さつま芋
- 小1個
- 椎茸
- 2枚
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- 味噌
- 大さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
- 具をサッと炒めたら、だしと味噌を加えるだけです。
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- 材料は食べやすい大きさに切る。
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- 鍋にサラダ油を熱し、材料を炒める。【A】を加えて蓋をし、弱火で約10分煮る。
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- 味噌を加えて、ひと煮立ちさせる。
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- お好みで薬味を添えていただく。