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久原本家レシピ
材料（約2人分）
- 素麺
- 3束
- きゅうり
- 1本
- キムチ
- 80g
- 茹で卵
- 1個
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- 酢【A】
- 大さじ1
- コチュジャン【A】
- 大さじ1・1/2
作り方
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- きゅうりは、千切りにする。茹で卵は4等分のくし形に切る。
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- 茅乃舎だしと【A】を混ぜ合わせ、たれを作る。
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- 茹でた素麺に具をのせ、２のたれをかける。