https://www.kubara.jp/recipe/589/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 里芋
- 200g
- 山芋
- 150g
- 厚切りベーコン
- 30g
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- サラダ油
- 小さじ2
- パセリ
- 適量
作り方
- 素材に焼き色を付けてからだしをまぶして、香ばしく仕上げてください。
だしのうま味とコクを絡めるように。
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- 皮をむいて食べやすい大きさに切った里芋と山芋を耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけてレンジで3分加熱する。
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- フライパンにサラダ油を熱し、1㎝幅に切ったベーコンと１を焼き色がつくまで炒める。
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- 袋を破った茅乃舎だしを加え炒め合わせ、パセリのみじん切りを散らす。