作り方

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  • カリカリ梅は、種を取って刻む。
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  • フライパンにごま油を熱し、刻んだにがうりをしんなりするまで炒める。
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  • ごはんと袋を破った茅乃舎だしとカリカリ梅を加えて、手早く炒め合わせる。
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  • お好みで刻み海苔・ごまを散らす。