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久原 久原本家レシピ

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材料（2人分）

  • 梅干し
    2個
  • 椎茸だし
    1袋
  • 水
    400ml

作り方

  • おだしは品よく、器の半分程度注ぎましょう。
    • 1
    • 鍋に水、椎茸だしを入れて火にかけ、沸騰したら1～2分煮出してだしパックを取り出し、梅干しを入れた器に注ぐ。