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久原本家レシピ
材料（4人分）
- 柚子茶
- 大さじ4
- 粉寒天
- 4ｇ
- 水
- 450ml
- 砂糖
- 大さじ3
- 柚子果汁（あれば）
- 大さじ1
作り方
- 四角に切って少しずらして並べ、金箔を添えると品よく仕上がります。
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- 鍋に水と寒天を入れ火にかける。沸騰したら砂糖を加え、溶けたら火を止めおろす。
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- １に柚子茶を加えてよくかき混ぜ、型に流し冷やし固める。