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久原本家レシピ
材料(2人分)
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 干物
- 適量
- 漬物
- 適量
- ごま
- 適量
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
作り方
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- 焼いた干物はほぐし、漬物は刻む。
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- 鍋で【A】を火にかけ、沸騰後中火で2~3分煮出す。
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- ごはんを盛り、1、ごまをのせ、2をかける。