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久原 久原本家レシピ

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材料（2個分）

  • 卵
    2個
  • だしつゆ【A】
    50ml
  • 水【A】
    50ml

作り方

    • 1
    • 卵は、水が沸騰した後6分30秒茹でる。
    • 2
    • ポリ袋に殻を剥いた卵、【A】を入れ3時間～ひと晩浸ける。