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久原 久原本家レシピ

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  • 評価：
  • オクラのだしレモン和え【京都限定 茅乃舎おだし】
  • だしのうまみじんわり、レモンで後味さっぱり。さっと和えれば食欲わく味わいに。
  • 料理種別
    野菜料理 
    調理方法
    和える 
    シーン
    初心者向け 作り置き おつまみ 
    難易度
    簡単
    調理目安時間
    10分
    カロリー
    21kcal
    塩分量
    0.6g

材料（2人分）

  • オクラ
    8本
  • 京都限定 茅乃舎おだし（袋を破って）【A】
    1袋
  • 醤油【A】
    小さじ1/2
  • レモン汁【A】
    小さじ1/2

作り方

    • 1
    • オクラは塩（分量外）で板ずりしてさっと茹でる。
    • 2
    • ボウルに【A】、1を入れて和える。