https://www.kubara.jp/recipe/3475/
久原 久原本家レシピ

印刷する

材料(1人分)

  • 茅乃舎だしつゆ(または素麺つゆ)【A】
    大さじ2
  • 水【A】
    大さじ4
  • みょうが
    1/2本
  • 青しそ
    1枚
  • 青ねぎ
    1/2本
  • 貝割れ大根
    適量
  • 梅干し
    1個

作り方

    • 1
    • みょうがは輪切り、青しそは千切り、ねぎは小口切り、貝割れ大根は1~2cmに切る。梅干しは種を取る。
    • 2
    • 【A】と1を混ぜ合わせる。