https://www.kubara.jp/recipe/3403/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 豚ロース肉（とんかつ用）
- 2枚
- ケチャップ【A】
- 大さじ1
- 醤油【A】
- 大さじ1/2
- 野菜だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 酒【A】
- 大さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 豚肉は筋を取り、フォークで穴をあける。
-
- フライパンに油を熱し、1を両面色よく焼き、【A】を加え絡める。
-
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、器に盛る。フライパンに残ったソースをかける。