作り方

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  • フライパンにだし、水を入れ、沸騰したら【A】、鶏肉、玉ねぎを加え、中火で2分煮る。
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  • だしパックを取り出し、溶き卵を2/3量回し入れ、蓋をして1分煮る。
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  • 残りの溶き卵を流し入れ、蓋をして火を止める。
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  • 丼にごはんを盛り、3をかける。お好みで木の芽を添える。