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久原 久原本家レシピ

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材料(3~4人分)

  • 2合
  • 新玉ねぎ
    1個
  • 茅乃舎だし
    1袋
  • バター
    15g

作り方

  • お好みで粉山椒をかけるとさらに風味よく仕上がります。
    野菜だしでもおいしくつくれます。野菜だしの場合は、炊き上がりにチーズや黒胡椒を合わせるのがおすすめです。
    • 1
    • 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。
    • 2
    • 玉ねぎは十字に切り目を入れ、だしと共に炊飯器に加えて炊く。仕上げにバターを加える。