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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • 素麺
    4束
  • あごだしつゆ
    100ml
  • 冷水
    300ml

作り方

  • ねぎ、みょうが、青しそや生姜など、お好みの薬味と一緒にお召し上がりください。
    • 1
    • 素麺は袋の表示通りに茹で、流水でぬめりを取り水気を切る。
    • 2
    • あごだしつゆ、冷水を合わせて、1をつけていただく。