https://www.kubara.jp/recipe/3228/
久原本家レシピ
材料(3~4人分)
- 米
- 2合
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 焼き鯖
- 1切れ分
- 大葉
- 2枚
作り方
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- 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、だしを加えて炊く。
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- 炊き上がったら、ほぐした鯖を加えて10分蒸らす。千切りの大葉を入れてさっくり混ぜる。