https://www.kubara.jp/recipe/3192/
久原本家レシピ
材料（1人分）
- ラーメン（太麺）
- 1玉
- 長ねぎ（1cm幅の厚切り）
- 80g
- バター
- 10g
- 胡椒
- 適量
- 水【A】
- 300ml
- ＜塩白湯鍋のだしとつゆ＞
- 塩白湯鍋のだし【A】
- 1袋
- 塩白湯鍋のつゆ【A】
- 1袋
作り方
-
- 長ねぎはバターで強火で焼きつける。【A】に茹でた麺を入れて2～3分煮て、長ねぎをのせ、胡椒をふる。お好みで辛味だれを。