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久原本家レシピ
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
- オリーブ油
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
作り方
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- 鶏肉に油と野菜だしをまぶす（またはポリ袋に入れてもむ）。
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- 耐熱皿に１をのせ、水と酒を加えてラップをし、600wのレンジで4分加熱する。粗熱が取れるまでラップをしたままおく。