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久原 久原本家レシピ

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  • 評価：
  • サーモンと白菜のおかずサラダ
  • 旬のやわらかい白菜は、生のまま、サラダで食べてもおいしい食材です。サーモンのお刺身を合わせて、柚子胡椒を効かせただしドレッシングで和えたら、主菜の完成です。
  • 料理種別
    魚料理 前菜・サラダ 
    調理方法
    和える 
    シーン
    昼ごはん 晩ごはん 初心者向け おつまみ 
    難易度
    簡単
    調理目安時間
    カロリー
    塩分量

材料（2人分）

  • サーモン（刺身用）
    100g
  • 白菜
    200g
  • 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
    1袋
  • オリーブ油【A】
    大さじ4
  • 酢【A】
    大さじ1
  • 柚子胡椒【A】
    小さじ1

作り方

    • 1
    • ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切ったサーモン、白菜を入れて和える。