https://www.kubara.jp/recipe/3135/
久原本家レシピ
材料
- 鶏だしのだしがら
- 4袋分
- お好みのおかき
- 10g
- お好みのナッツ
- 12g
- 煎りごま【A】
- 適量
- うす口醤油【A】
- 小さじ1
- 塩【A】
- 小さじ1/2
作り方
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- だしがらをフライパンでから煎りする。
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- おかき、ナッツをミキサーで粉砕する。
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- １のフライパンに、２と【A】を加えて煎る。