https://www.kubara.jp/recipe/3134/
久原本家レシピ
材料
- 煮干しだしのだしがら
- 4袋分
- 大根葉
- 1本分
- ちりめんじゃこ
- 大さじ2
- 煎りごま
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 大根葉をさっと茹で、細かく刻む。
-
- だしがらをフライパンでから煎りする。
-
- １とちりめんじゃこ、ごまを入れ、醤油で味を調える。