作り方

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  • じゃが芋は一口大に切って水にさらし、水気をよく拭き取る。170℃に熱した揚げ油で揚げ、塩少々（分量外）をふる。
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  • 炊きたてのごはんに１、だしを入れ、全体をさっくりと混ぜ合わせる。