作り方

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  • 玉ねぎ、しめじ、ソーセージは食べやすい大きさに切る。
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  • フライパンにバターを入れ、1を炒める。しんなりしてきたら、薄力粉を振り入れ具材に絡める。
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  • 具材に薄力粉が絡んだら、牛乳を入れる。さらに、だしを入れとろみがつくまで中火で混ぜる。
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  • 茹でたマカロニを加える。
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  • 器に盛り、ピザ用チーズをのせオーブントースターで焼く。