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久原本家レシピ
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- 卵【A】
- 3個
- 野菜だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 薄力粉
- 適量
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
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- 鶏肉をそぎ切りにし、薄力粉をまぶす。
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- １に【A】をたっぷりとつけて、油を熱したフライパンに並べ入れる。
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- 焼き目がついたらひっくり返して焼く。