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材料(作りやすい分量)

  • きゅうり
    1・1/2本(正味100g)
  • カッテージチーズ
    90g
  • 煎り酒
    小さじ2
  • レモン汁
    小さじ2
  • ミントの葉
    20枚
  • チップス
    適量

作り方

    • 1
    • きゅうりは皮をむき、一口大に切る。
    • 2
    • フードプロセッサーまたはハンドミキサーで、チップス以外の材料をすべて合わせてペースト状にする。
    • 3
    • 器に盛り、チップスを添えていただく。
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