作り方

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  • 炊飯器に餅米を入れ、【A】を加えて炊く。
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  • 空豆は薄皮を剥いておく。
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  • フライパンに油を熱し、２を中火で両面焼く。ペーパータオルにとって余計な油を取り除き、塩をまんべんなくふる。
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  • 器に１を盛り、３をのせる。