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久原本家レシピ
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評価:
お湯を注ぐだけのお吸い物
鍋も包丁も不要です。ちぎったキャベツをだしと梅干しでもんでお湯を注ぐ。それだけで、上品なお吸い物ができあがり。すぐ汁物が欲しいときに重宝します。
料理種
別
スープ・味噌汁
 
調理方
法
その他調理法
 
シー
ン
朝ごはん
 
昼ごはん
 
晩ごはん
 
初心者向け
 
難易
度
簡単
調理目安時
間
カロリ
ー
32kcal/人
塩分
量
1.6g/人
材料
(2人分)
春キャベツ
2枚
梅干し
2個
茅乃舎だし(袋を破って)
1袋
作り方
ちぎったキャベツ、梅干し、だしをもみあわせる。
1を椀に盛り、熱湯を注ぐ。(1人分160ml)