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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • 新玉ねぎ
    1個
  • 春巻きの皮
    4枚
  • 茅乃舎だし(袋を破って)【A】
    1袋
  • クミン(パウダー)【A】
    小さじ1
  • 揚げ油
    適量

作り方

    • 1
    • 玉ねぎは1cm幅に切り【A】をまぶす。
    • 2
    • 春巻きの皮に1を1/4ずつのせる。巻き終わりを水溶き薄力粉(分量外)でとめる。
    • 3
    • 170℃に熱した油で揚げる。