https://www.kubara.jp/recipe/2900/
久原本家レシピ
材料（4人分）
- 昆布だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- バター（有塩）【A】
- 50g
- 食パン
- 4枚
- 茹で卵
- 2個
- マヨネーズ【B】
- 大さじ2～3
- 塩胡椒【B】
- 少々
作り方
- 昆布バターは、パンに塗ってトーストに、茹でたじゃが芋に、またチキンソテーなどにもおすすめです。ぜひ、いろいろなお料理にお使いください。
-
- バターは室温に戻しておく。ボウルに【A】を入れ練り合わせて昆布バターをつくる。
-
- ボウルに刻んだ茹で卵、【B】を入れて混ぜ合わせる。
-
- 食パンを焼いて１を塗り、２をのせていただく。