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久原本家レシピ
材料（2人分）
- にんにく
- 2片
- 煮干しだし（袋を破って）【A】
- 2袋
- 味噌【A】
- 小さじ1
- 牛乳【A】
- 大さじ2
- オリーブ油【A】
- 50ml
- パプリカ
- 適量
- きゅうり
- 適量
- セロリ
- 適量
- 大根
- 適量
作り方
- 温かいうちに野菜をつけてお召し上がりください。
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- にんにくを牛乳（分量外）で柔らかく茹でる。
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- １をすりつぶし、【A】を混ぜ合わせて、沸騰直前まで加熱する。
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- 野菜を２のドレッシングを絡めていただく。