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材料（2人分）
- ごぼう
- 100g
- 人参
- 50g
- ごま油
- 小さじ1
- 六種の素材の合わせだし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 200ml
- 醤油【B】
- 大さじ1
- みりん【B】
- 大さじ1/2
- すり白ごま
- 小さじ1
作り方
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- ごぼうと人参を細切りにする。
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- 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で4～5分煮出す。
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- 別の鍋に油を熱し、１を炒め、２と【B】を加えて煮る。
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- 汁けがなくなってきたら、すり白ごまを混ぜる。
