https://www.kubara.jp/recipe/2817/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 30g
- 南瓜
- 60g
- 厚揚げ
- 70g
- 六種の素材の合わせだし【A】
- 2袋
- 水【A】
- 400ml
- 味噌
- 大さじ2
作り方
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- 玉ねぎ、南瓜、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
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- 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で4～5分煮出す。
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- ２に玉ねぎを入れ、火が通ったら南瓜を加えて煮る。
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- 厚揚げを加えてひと煮立ちさせ、味噌を溶き入れる。