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久原本家レシピ
材料（2人分）
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 水
- 400ml
- 卵
- 1個
- ごはん【A】
- 150g
- 粉チーズ【A】
- 大さじ3
- うす口醤油【A】
- 小さじ1
作り方
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- 鍋にだし、水を入れて火にかけ、沸騰後、【A】を加えて弱火で約5分煮る。
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- 溶き卵を加えて、火を止める。器に盛り、お好みで、さらに粉チーズをかける。