https://www.kubara.jp/recipe/2810/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 餅
- 2個
- 白菜
- 250g
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 無調整豆乳【A】
- 300ml
- バター【A】
- 大さじ1
- 薄力粉【A】
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- フライパンに油を中火で熱し、食べやすい大きさに切った餅を、両面に焼き色がつくまで焼く。
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- 4cm幅に切った白菜、【A】を加え、ひと煮立ちしたら蓋をして弱火で約8分煮る。お好みで粉山椒をふる。