https://www.kubara.jp/recipe/2806/
久原本家レシピ
材料(2~3人分)
- 南瓜
- 1/4個
- 野菜だし(袋を破って)【A】
- 1袋
- 粉チーズ【A】
- 大さじ1
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 南瓜を1cm角の棒状に切る。
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- フライパンに多めの油を中火で熱し、片栗粉をまぶした1を揚げる。
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- 器に盛り、【A】をふりかける。