作り方

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  • 豆腐は1cm角に切り、卵は割りほぐしておく。
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  • 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後中火で4～5分煮出し、だしパックを取り出す。
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  • １の豆腐、コーンクリーム缶、【B】を入れてひと煮立ちさせ、溶き卵を流し入れて全体を混ぜ合わせ火を止める。