https://www.kubara.jp/recipe/2695/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- ペンネ
- 80g
- 剥き海老
- 100g（8～10尾）
- ベーコン
- 2枚
- フルーツトマト
- 2個
- にんにく（みじん切り）【A】
- 1片
- 赤唐辛子【A】
- 1本
- 茅乃舎えびだし（袋を破って）【B】
- 1袋
- 生クリーム【B】
- 100ml
- 水【B】
- 50ml
- 塩【B】
- 小さじ1/4
- オリーブ油
- 大さじ2
- 黒胡椒
- 適量
- 刻みパセリ
- 適量
作り方
-
- 海老は食べやすい大きさに、ベーコンは細切りにする。フルーツトマトはくし型に切る。
-
- ペンネは塩、オリーブ油少々（分量外）を加えた熱湯で袋の表示通りに茹で、ザルに取る。
-
- フライパンに油、【A】を入れて弱火にかけ、香りが出たら中火にし、１を加えて炒める。【B】を加え、とろみがついたら２を混ぜ合わせる。
-
- 器に盛り黒胡椒、刻みパセリを散らす。