作り方

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  • みょうがを縦4等分に切る。豚肉を広げ、みょうがを2つずつ巻き、これを6本つくる。
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  • フライパンに油を入れて熱し、巻いた肉の端を下にしながら並べて焼く。
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  • 転がして全体に焼き目がついたら、茅乃舎だしつゆを加えて絡める。